蔬菜是我们日常生活中必不可少的，即使知道蔬菜中含有杀虫药残留可是我们

不得不食用，谁能长时间不吃菜啊！那么，我们该如何减少农药残留带给我们的危害呢？我认为除了如上篇所介绍的尽量选择含农药残留较少的蔬菜外，还应当注意以下几点：

1、有些人误认为选择绿叶菜时，尽量选择虫咬孔较多的蔬菜，这样的蔬菜喷的农药少，虫孔才会多，而有的时候恰恰相反，由于某些叶片虫害较严重，菜农在喷药时，会重点照顾这些叶片，加大药量，而有了孔洞的叶片，杀虫剂反而会更好的渗透到叶片里面，所以，遇到这种情况，选择这样的叶片反而危害更大。

2、买回来的蔬菜如果能放的尽量放几天再吃，最少也要放到几个小时以后再吃，这样残留的农药会经过慢慢的分解，而减少残毒。

3、吃蔬菜时一定要清洗干净，洗菜也有个小窍门，先将蔬菜用流水清洗干净，再浸泡15-20分钟，时间不宜过长，最后炒菜前在清洗一遍，这样基本保证能够清洗干净了。

4、有的蔬菜可以采用开水烫的做法，这样对去除农药残留，分解硝酸盐能起到很好的作用。

5、切菜时，能削皮的削皮，能去根的去根，能多削一些的尽量多削一些，比如韭菜尽量把根部多去掉一些。

总之，一切为了健康，让我们都能拥有健康的身体，优美的环境，石家庄博华除虫公司愿为您服务。热线：13932197337   13832307102